红枣饼干
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国儿童不遗
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
100g
低筋面粉
115g
油
60g
鸡蛋
1个
白砂糖
50g
步骤
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1. 红枣用剪刀去核 -
2. 剪成小粒备用
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3. 白糖加油搅拌，再加一个鸡蛋
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4. 搅拌均匀了，再加入红枣粒
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5. 面粉过筛加入
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6. 搅拌成团
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7. 装入保鲜袋，整形，冷冻一小时以上
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8. 冷冻后切块，大概5-7厘米厚
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9. 摆盘
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10. 烤箱中层，180度预热，烤20分钟
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11. 我家是改装的小烤箱，上下各一根发热管，没办法受热均匀，凑合用吧·······不过味道真心的不错
小贴士
严格按照步骤来，成品会好些。
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