红枣饼干
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粗丝驮贪磕
做了几次饼干，送给姐妹品尝，一致公认好吃，今天朋友特意打电话给我，让我给她做饼干，我说吃啥味的，人家说要吃红枣味的。好吧，我就做了红枣饼干。
时间: 1-2小时
食材
低精面粉
120g
红枣
6个
鸡蛋
25g
黄油
50g
白糖
22g
步骤
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1. 黄油隔温水融化，加入白糖搅拌均匀 -
2. 加入鸡蛋划开搅匀
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3. 加入切碎的红枣搅匀
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4. 加入面粉拌匀，整理成面团
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5. 保鲜膜放开，把面团放在保鲜膜上，制成长方体，包好放冰箱冷藏1小时10分钟
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6. 切成0.3毫米厚的片放烤盘上
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7. 烤10分钟即可
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8. 烤好的饼干，脆脆的，香甜好吃
小贴士
根据自家烤箱决定时间，上色即可，不要烤焦
喜欢吃甜可以多加糖
喜欢吃甜可以多加糖