固元膏蛋花汤
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收购土鸭蛋世沱
固元膏是昨天收到的试用产品,看生产日期还挺新鲜的,这东西吃着很滋腻平时只需用小匙舀一勺直接吃就行,但我不喜欢这滋腻的味道于是换了一种方式煮成汤水直接冲蛋花汤,寒冷的早晨喝这样一碗热乎乎的蛋花汤,不论身体还是心灵都让人温暖。
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
2个
固元膏
1勺
冰糖
适量
步骤
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1. 准备两个土鸡蛋和一个有盖子的汤碗。
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2. 把鸡蛋磕入汤碗里打匀成鸡蛋液。
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3. 取一煮锅倒入一碗水烧开后放入一些冰糖煮化。
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4. 舀入一小勺固元膏搅至融化。
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5. 把煮好的固元膏糖水冲入鸡蛋液中。
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6. 盖上盖子焖5分钟即可。
小贴士
舀取固元膏的勺子一定要干净无水,冰糖的用量依人的口味放入,也可以不放。
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