冰糖银耳红枣羹
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爱发呆
冰糖银耳红枣羹
时间: 1-2小时
食材
银耳
1个
大枣
10个
枸杞
适量
百合
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 银耳洗净，温水泡发
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3. 大枣清水冲洗干净
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4. 百合清水冲洗干净
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5. 枸杞清水冲洗干净
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6. 大枣皮不易煮烂，所以每颗大枣都需要掰开，放入锅中
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7. 锅中加入枸杞、百合
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8. 泡发的银耳去根，
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9. 撕成小块，倒入锅中
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10. 冰糖倒入锅中
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11. 在锅中加水，水可以稍微多一些,没过食材。
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12. 大火烧开
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13. 转小火，炖至银耳软糯。
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14. 一碗美味的冰糖银耳大枣羹就做好了
小贴士
冰糖的量可以根据自己的口味添加，小编喜甜食，所以冰糖放的相对较多，大枣一定要掰开煮，否则营养成分不易煮出来
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