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冰糖银耳莲子羹
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天气终是凉爽下来了,美丽的秋天脚步也近了,但对身体的养生而言,这时白天渐短夜渐长,气候逐渐变得干燥,经过炎热夏天的消耗,身体也会有些虚弱,也就是会出现俗称的“秋燥”,肿么办?通过饮食防治秋燥是最好的办法。今天我就给家人做了冰糖银耳莲子羹,很美味的啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
25g
冰糖
100g
红枣
100g
莲子
25g
枸杞
20g
步骤
  • 1. 银耳发好洗净,撕成小块
  • 2. 大枣洗净,莲子去掉莲心
  • 3. 准备好枸杞和冰糖
  • 4. 放入电高压锅加水,
  • 5. 选择煮粥档半个小时后就ok了
  • 6. 又甜又糯营养丰富的冰糖银耳莲子羹就好了
小贴士
1、泡发银耳的时间要长一点
2、莲子可以用针捅掉
3、选用上好的大枣 味道浓郁
4、冰糖放的多少 随个人喜好
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