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黄桃银耳汤
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赫敏
最近很勤快基本上一周有四天都能吃上自己做的早餐,所以也是伤脑筋的事,起码得不一样啊,要是白吐司天天吃大家也会讨厌的。准备了果酱面包卷当主食,再预约锅银耳汤就凑合了,银耳提前泡发,睡觉前和洗好的红枣、冰糖一起放入电饭煲中,倒入水设置好时间就不管了,早上起来放点黄桃水果白糖一调味就可以了,简单又美味。而且发现预约做的银耳汤是慢火煲2小时所以格外的粘糯,胶质都出来了。
时间: 1-2小时
食材
干银耳
20g
黄桃
150g
冰糖
适量
红枣
1把
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好所需要的食材
  • 2. 银耳提前洗好泡发开
  • 3. 电饭煲中一次加入银耳、红枣、冰糖和适量的清水
  • 4. 我是晚上预约煲的,早上起来银耳汤煮好了
  • 5. 黄桃罐头打开,把果肉切小丁
  • 6. 放入银耳汤中煲5分钟即可
  • 7. 加入白糖调到自己喜欢的口感即可
  • 8. 趁热吃胃舒服,放冰箱冷藏一下再吃口感好。
小贴士
银耳提前泡发再好煲一些,加入冰糖会加速银耳煮粘,口感也了。
大热天的时可以放冰箱冷藏一下口感更好。
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