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千张土豆丝
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忐忑infer
土豆大部分做的是酸辣土豆丝,尖椒土豆丝,家里有一点千张,也就是豆腐皮,炒一起味道不错啊?!
时间: 10-30分钟
食材
千张
50g
土豆
300g
适量
适量
五香粉
适量
虾酱
少许
菠菜
适量
步骤
  • 1. 土豆俩个,去皮。
  • 2. 菠菜洗净后切成段。
  • 3. 千张洗干净后切丝备用。
  • 4. 土豆切细丝装入盘里。
  • 5. 锅里倒入适量油烧热,加入土豆丝炒均匀后加入适量盐和五香粉,虾酱调味。
  • 6. 可适当加少许水防止粘锅,烧开后加入菠菜和千张丝,略煮即可。
  • 7. 做好的千张土豆丝很简单吧,美味可口又下饭啊!
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