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抗癌黑米山药糊
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寒容白衬杉格子梦
只看到那三黑:黑花生,黑米,黑麦,似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说,黑花生富含硒元素,而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品,大多都打着抗癌的旗号。只可惜了,黑花生热已经过去了,而今常备的,只有红皮花生。既然都是花生,不妨以此代彼。抗癌,只是一个传说,到底有木有用,谁也不知道。。。只知道,这糊糊稠稠滑滑,口感很不错。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生
20g
黑米
20g
杏仁
20g
黑麦
20g
铁棍山药
150g
大枣
2颗
1500ml
步骤
  • 1. 用料:花生20克,黑麦20克,杏仁20克,黑米20克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升
  • 2. 将坚果米谷洗净控水,
  • 3. 倒入碗中,加水浸泡至涨发。
  • 4. 大枣洗净去核,切小丁。
  • 5. 山药洗净切小丁。
  • 6. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
  • 7. 倒入所有材料,
  • 8. 加入清水。
  • 9. 盖好盖子,
  • 10. 放入机座,卡好。
  • 11. 启动豆浆功能。
  • 12. 打浆结束,取下打浆桶
  • 13. 揭盖,
  • 14. 取走滤网架,使渣浆混合,
  • 15. 倒出。
小贴士
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成20克山药片。
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