蓝莓炼乳土豆球
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burglar彷徨
家里还剩一个土豆放了好久了,都快出芽了,要赶快把它处理掉。于是自己瞎捣鼓了一个土豆球,做之前也不知道能不能好吃,结果成品一做出来还真不错,一会儿的功夫就被一抢而空呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
椰子粉
14g
炼乳
适量
核桃
适量
蓝莓果酱
适量
苹果酱
适量
步骤
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1. 一个中型土豆去皮切厚片
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2. 放入蒸锅蒸熟
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3. 适量核桃放入保鲜袋,用擀面杖擀碎
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4. 擀成这种程度就可以了
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5. 蒸熟的土豆趁热捣成泥
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6. 加入一袋椰子粉
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7. 搅拌成细腻的泥
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8. 把擀好的核桃全部加入,拌均匀
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9. 戴上一次性手套,将土豆核桃泥搓成均等大小的球
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10. 准备蓝莓酱,苹果酱和炼乳,在苹果酱中加入适量炼乳拌匀
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11. 先在土豆球上淋上一层蓝莓酱,然后顶端放上一勺苹果酱压实,最后淋上适量的炼乳即可
小贴士
苹果酱是我自己做的,没有加糖,所以用之前我在里面拌了点炼乳。
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