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山药猪脚汤
8.5万热度
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就一只小猪
山药猪脚汤营养丰富,味道鲜美,还具有美容养颜、健脾开胃的功效。
时间: 1-2小时
食材
猪脚
500g
山药
260g
花生油
10g
3g
5g
步骤
  • 1. 洗净的猪脚焯水
  • 2. 冲洗干净
  • 3. 锅里倒入足够的清水,放猪脚和姜
  • 4. 大火煮开,转中火煮一个小时
  • 5. 山药去皮洗净切块
  • 6. 放山药再煮半小时
  • 7. 放油和盐搅拌均匀
  • 8. 起锅装盘即可
小贴士
煲汤最好一次加入足够的清水。
猪脚汤煮至奶白色即可,一个半小时左右,不需要煮太久。
不需要加太多调料,原汁原味的才好喝。
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