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山药猪蹄汤
8.7万热度
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猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”,冬天多喝点猪蹄汤很好,而且加了淮山药更营养
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
2个
淮山药
1根
小葱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 猪蹄切段
  • 2. 灼水
  • 3. 灼好后捞出洗净
  • 4. 加入葱姜
  • 5. 加入水煮
  • 6. 炖至猪蹄软时加入山药
  • 7. 再次炖至山药边软加入盐
  • 8. 即可开动
小贴士
淮山药很容易熟,所以要先炖猪蹄
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