山药猪蹄汤
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书柳欧买嘎丝
猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”，冬天多喝点猪蹄汤很好，而且加了淮山药更营养
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
2个
淮山药
1根
小葱
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪蹄切段 -
2. 灼水
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3. 灼好后捞出洗净
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4. 加入葱姜
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5. 加入水煮
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6. 炖至猪蹄软时加入山药
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7. 再次炖至山药边软加入盐
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8. 即可开动
小贴士
淮山药很容易熟，所以要先炖猪蹄
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