腐竹鹌鹑蛋糖水
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半香剧
好吃
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
50g
鹌鹑蛋
8个
鲜百合
50g
红枣
5个
红糖
适量
生姜
1块
步骤
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1. 鹌鹑蛋洗净，放锅里煮熟 -
2. 晾凉后剥壳，冲洗干净
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3. 百合剥开洗净，红枣去核，生姜去皮洗净切片
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4. 腐竹洗净
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5. 锅里倒入适量清水，把腐竹折成段下锅
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6. 再放入红枣、百合、姜片，大火煮开转中火煮十五分钟
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7. 放红糖和鹌鹑蛋下锅再煮五分钟
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8. 起锅装盘即可
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9. 慢慢享用吧！
小贴士
红糖的量按照个人喜好添加即可！