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红枣枸杞鹌鹑蛋糖水
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美味
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
10个
红枣
8个
枸杞
20g
生姜
1片
冰糖
适量
4碗
步骤
  • 1. 鹌鹑蛋提前用水煮熟,剥壳待用
  • 2. 红枣去核,洗净
  • 3. 枸杞洗净
  • 4. 将鹌鹑蛋,枸杞,红枣,生姜片放入锅里
  • 5. 加入4碗清水
  • 6. 置炉上中火煮制
  • 7. 大约17分钟后加入适量冰糖,再煮制糖完全融化即可熄火
  • 8. 煮糖水的时间一共是20分钟,温热时饮用最好。
小贴士
鹌鹑蛋需提前煮熟,红枣可以购买已经去核的,比较省事。
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