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秋藕吃起来
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suit柔美
秋天正是莲藕收获的季节,白嫩的秋藕炒起来味道不错,加点绿叶蔬菜点缀,素雅的一盘菜。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1段
虾皮
5g
适量
适量
生菜
3-5片
步骤
  • 1. 莲藕一节,洗干净后刮去外皮。
  • 2. 莲藕切片备用。
  • 3. 生菜洗几片,撕成大块。
  • 4. 虾皮冲洗几次。
  • 5. 锅里倒入适量油烧热,爆香洋葱和蒜。
  • 6. 加入藕片翻炒均匀,撒适量盐,炒熟藕。
  • 7. 藕片熟后,加入生菜,翻炒几下。
  • 8. 美味素雅的一盘菜就做好了!
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