韭菜拌河虾
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我觉得很酷啊啊啊
韭菜拌河虾
时间: 10-30分钟
食材
河虾
250g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
姜
适量
步骤
-
1. 准备食才 -
2. 河虾剪去虾芒，洗净。
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3. 韭菜洗净切碎。
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4. 河虾里放点姜末，料酒，盐，腌10分钟.
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5. 撇去腌汁，撒些淀粉搅拌好.
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6. 锅放400克油，油7分热时，放下一半河虾划散.
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7. 炸至转色捞出。
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8. 全部炸好后，再倒入油锅重复炸一下捞出。
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9. 锅里倒出留底油，放入韭菜煸炒10秒钟，关火，
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10. 放入炸好 的 河虾.
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11. 加点盐，搅拌均匀即可.
小贴士
1.河虾不用放淀粉炸也不错。
2.韭菜抑制乳汁分泌，正在哺乳的妈妈不可以吃。
2.韭菜抑制乳汁分泌，正在哺乳的妈妈不可以吃。
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