葱香胡萝卜玉米粒
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枯萎settlement
葱香味,有人喜欢也有人不喜欢,我就是前者,特别喜欢做菜时加上一把香葱,既增加风味又让菜肴看起来增添了色彩。这道家常菜,既简单又快捷。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
玉米
1根
香葱
1棵
植物油
适量
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
鸡粉
1茶匙
步骤
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1. 玉米剥粒,清洗干净。
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2. 胡萝卜去皮,切成丁,洗干净。
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3. 香葱洗干净,切成葱花。
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4. 锅中热油,放入葱花爆炒出香味。
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5. 倒入胡萝卜丁,快速翻炒。
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6. 胡萝卜丁翻炒至颜色炒深。
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7. 加入玉米粒,快速翻炒。
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8. 炒至玉米粒颜色变深,颗粒饱满,加入调料炒匀,关火。
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9. 盛盘即可食用。
小贴士
全程要大火爆炒才会把菜炒的香气出来。
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