香煎鱼柳
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率直illuminate
牛油果和龙利鱼的搭配，营养丰富，中西合璧、口味独特。
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼柳
400g
牛油果
1个
黄油
20g
黑胡椒汁
20g
盐
适量
胡椒粉
适量
柠檬
半个
步骤
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1. 龙利鱼柳解冻。 -
2. 用厨房用纸将鱼肉中的水分吸干。
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3. 撒上少许胡椒粉和柠檬汁，摸匀，稍微腌制一下。
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4. 电饼铛预热。
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5. 倒入少许黄油。
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6. 将腌制好的鱼柳放入锅中。
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7. 用两面火煎至表面金黄。
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8. 出锅后，在龙利鱼上撒上黑胡椒汁，牛油果、柠檬切片，放至鱼柳周围。色香味俱全的香煎鱼柳就做好了。
小贴士
1.煎鱼之前一定要将鱼肉中的水分吸干。