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炝炒紫甘蓝
5.7万热度
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若梅霏琅咫天涯
继续简单快手的炒蔬菜
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
半个
蒜末
适量
胡萝卜
适量
干辣椒
适量
适量
陈醋
适量
麻椒
适量
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 准备好紫甘蓝
  • 2. 切宽条
  • 3. 洗好控水备用
  • 4. 准备好胡萝卜片,蒜末,干辣椒和麻椒
  • 5. 锅放油烧热放入辣椒和麻椒炒香
  • 6. 再放入蒜末和胡萝卜炒出香味 放入紫甘蓝炒匀
  • 7. 放陈醋再次炒匀,大火翻炒一分钟
  • 8. 再放入盐鸡粉炒匀即可
  • 9. 成品图
小贴士
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