炸酱拌胡萝卜豆芽菜
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哟官卦侍萄
前两天的炸酱没有吃完,为的就是用来拌凉菜吃。今天刚发好的新鲜绿豆芽和胡萝卜一起拌着吃,非常的美味。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
300g
胡萝卜
100g
炸酱
适量
醋
适量
辣酱
适量
步骤
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1. 绿豆芽控下水分。
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2. 放入开水中焯熟,捞出自然放凉。
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3. 胡萝卜切丝,也用沸水焯一下,捞出,自然放凉。
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4. 放入调料:炸酱,老干妈辣酱、醋。
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5. 拌匀装盘。特别的爽口。
小贴士
简单极了。自己发的豆芽,吃着真是放心。