蒜香土豆丝
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祈祷
从今天开始，好好做个家庭主妇。一直都是吃清炒土豆丝，今天试着放点大蒜，味道就很不一样哦。爱吃蒜的小伙伴们肯定很喜欢这道菜的哦！
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
大蒜
2粒
油
适量
盐
适量
味精
少许
辣椒
1个
葱
1根
步骤
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1. 土豆削皮切丝，然后用水洗掉多余的淀粉，沥干备用； -
2. 辣椒、大蒜切碎备用，葱切粒；
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3. 锅烧红放油烧热；
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4. 下辣椒，大蒜；
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5. 放入沥干的土豆丝翻炒；
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6. 放适量的盐，翻炒均匀，继续炒3分钟；
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7. 出锅前放入葱粒，少许味精，炒匀即可。
小贴士
辣椒和大蒜先下锅炒能更好的提味。