蒜香土豆丝
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澈忻粕韶俗
新鲜的土豆上市了，碰到合适的买一些，家里大人孩子都喜欢吃。我觉得食材不论高低贵贱，新鲜的，一定是会令人口感舒适的。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
油
适量
盐
适量
红辣椒
15g
蒜末
15g
步骤
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1. 红辣椒、蒜剁末。 -
2. 土豆切丝。
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3. 起油锅爆香蒜、红辣椒。
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4. 下土豆丝。
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5. 滑散炒匀至断生。
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6. 加盐调味即可出锅。
小贴士
炒匀入味炒熟即可。
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