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芥末葫芦丝
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赵劳资有保险i
西葫芦长得快,可当水果可当菜,又能凉拌又能炒,你说奇怪不奇怪?哈哈
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
2个
适量
2g
大蒜
15g
干辣椒
2克
花椒
10粒
芥末油
适量
3g
2汤匙
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 清洗干净西葫芦,去瓜瓤。
  • 3. 将西葫芦顺长擦成丝。
  • 4. 大蒜切末。
  • 5. 炒锅中加油小火炸香花椒、干辣椒。
  • 6. 蒜末放在葫芦丝上浇上热油。
  • 7. 加醋、盐、糖(糖可以稍微多一点)
  • 8. 准备芥末油。
  • 9. 加适量芥末油搅拌均匀即可。
小贴士
1、这道菜有减肥功效,减肥的朋友可以放心吃。

2、这道菜芥末油是关键,不要放太多,太多会很呛。

3、放糖要稍微多一点,糖比盐要多。
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