话梅扁尖
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HHHitchcock
一个很好吃的凉拌菜。是糖醋的升级版。有话梅香味。
时间: 10分钟内
食材
扁尖
80g
话梅
2个
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 话梅 -
2. 扁尖水浸泡去盐。
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3. 扁尖切片水煮，进一步去盐。
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4. 话梅开水泡。
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5. 泡好话梅和煮过的扁尖。小刀切下话梅肉。
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6. 把话梅和水倒在扁尖上。加点糖和白醋。成品。
小贴士
话梅水要有味，多泡一会。
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