蚝油青椒
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簿埔哑乌捞
青椒有增加食欲、帮助消化;辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
350g
蚝油
25g
油
适量
盐
适量
白糖
10g
步骤
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1. 青椒洗净切圈,然后去籽
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2. 炒锅煮水,水开后加入汤匙油和2克的食盐,再倒入椒圈煮2分钟捞起
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3. 炒锅热油,然后加入青椒圈炒片刻
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4. 加入食盐、蚝油、白糖炒匀即可
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5. 出锅
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无技巧。
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