杂粮饼
6.9万热度
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拿个橘子跑
最近超市新添加了一家专卖五谷杂粮粉的，不管是粮食还是坚果，都是炒熟的，放进破碎机一搅拌就成各种粉了，回家就可以做馒头和用开水直接冲着吃了，特别方便的，我买了好多杂粮和坚果都放在一起，回家就可以直接烙饼吃了，真是营养丰富，还特别好吃的！
时间: 10-30分钟
食材
黑豆粉
适量
红豆粉
适量
绿豆粉
适量
燕麦粉
适量
荞麦粉
适量
花生粉
适量
核桃粉
适量
黑芝麻粉
适量
玉米面
适量
鸡蛋
2个
虾皮
50g
红萝卜
200g
盐
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 把姜和吃都剁成末备用。 -
2. 红萝卜洗干净，擦丝。
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3. 萝卜丝用开水焯一下。
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4. 萝卜丝用凉水拔一下。去掉萝卜的辛辣味。
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5. 电饼铛刷上玉米油。预热电饼铛4分钟。
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6. 玉米面用开水烫成团，把所有材料都倒入盆子里面。
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7. 搅拌成面团。
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8. 取一勺面糊放入电饼铛。直接盖上锅盖子，3分钟翻面，在烙3分钟（因为我烙的比较厚，喜欢颜色深一点的）出锅。
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9. 出锅了。
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10. 杂粮饼可以再来点小菜，一杯豆浆，开心早餐开始享用了！
小贴士
我的电饼铛是两面加热的，但是上面颜色有点浅，我就翻一下让它颜色深一点。