黄瓜瘦肉汤
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pedal秀美
平时经常煲老火汤得,虽然老火汤功效作用比较多,但是多是需要比较多的肉来煲,而且比较费时间的,有时候没什么时间得时候做这个快手得黄瓜蔬菜汤,关键比较省时间而且也清爽好喝得哦。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
100g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
吓跑
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净后切薄片。
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2. 猪肉洗净后切丝。
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3. 锅中放入适量水烧开把瘦肉倒入锅中。
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4. 煮至水开后改小火。
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5. 加入适量的盐。
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6. 把黄瓜片倒入锅中。
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7. 加入适量得芝麻油。
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8. 加少许鸡精、
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9. 加入适量洗净的虾皮,再次开锅即可关火。
小贴士
黄瓜一开锅就可以,不用煮太久,太久软了黄瓜的清香味道就没有了。
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