土豆焖鸡
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清秀
孩子不喜欢吃肉，但是却喜欢吃鸡，平日里我都喜欢买鸡胸肉做给他吃，今天在超市看到了漂亮的三黄鸡，开心地买了只回来，想着荤素搭配呀，随手切洗了几个土豆丢进去，嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块，真的很美味呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
半只
土豆
三个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 土豆切滚刀块，鸡剁成块 -
2. 鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用
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3. 锅烧热后倒入油，烧热
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4. 将土豆块到进去，稍微煸炒
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5. 土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去
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6. 倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁
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7. 放入适量盐
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8. 倒入老干妈
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9. 撒上葱花，拌匀即可出锅
小贴士
1、鸡块煮熟后捞出浮沫，再将鸡块捞出来。
2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。
3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。
2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。
3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。