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蔬菜盒子
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少女摘泥泥
这是我们家最喜欢做的一款早餐,蔬菜可以提前洗好,面头一天晚上揉好放冰箱。第二天直接擀了电饼铛烙很快就搞定一家人早餐。一般都会豆浆机做胡萝卜迷糊或五谷豆浆,吃的滋润又舒适。安然怀孕的时候都是用这种方式让她多吃蔬菜,孕妇一定要多吃蔬菜,而且种类越多越好。这样的方式可以让孕妇在不知不觉中吃下很多蔬菜,而且味道也很好。对于儿童来说,也是一样的,多吃蔬菜的小孩不容易营养不良。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1把
白菜心
1块
苋菜
2棵
面团
1份
鸡蛋
4个
1茶匙
食用油
1汤匙
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 蔬菜切段用盐,食用油抓拌均匀。
  • 3. 面团揉好静置10分钟。
  • 4. 面团分成6-8份。
  • 5. 取一份面团擀成圆片,放上蔬菜和鸡蛋。
  • 6. 放上另一片擀好的面片后,电饼铛烙两面微黄即可。
小贴士
小贴士
1、蔬菜盒子里的蔬菜可以自己自由搭配,但是尽量选择易熟的大叶菜,加上一个鸡蛋使菜盒子的营养更加丰富;
2、使用电饼铛煎蔬菜盒子时,可以不用刷油,这样吃起来更加健康,如果不在乎脂肪的话,也可以稍微刷点油,这样面饼会更酥脆;
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