酸辣脆爽泡萝卜
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钊运晟践
爱吃酸辣、新疆妹子的我，来到云南后爱上了小米辣，就是那么一天，小伙伴做了泡萝卜，开启了我味觉的大门，来吧，疯狂吧，配黄油拌饭、馒头、面条，样样都棒极了！
食材
萝卜
1根
白醋
容器的四分之一
小米辣
若干（随自己喜好程度增减）
盐
适量
冰糖
少量
花椒
少许
步骤
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1. 直接上图 -
2. 图示步骤
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3. 图示步骤
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4. 图示步骤
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5. 图示步骤
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6. 图示步骤
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7. 做好后配醉鱼和黄油拌饭，爽爆了！
小贴士
如果不喜欢太酸可减少白醋的量，用花椒煮的水添加也可以，不过不要太多，因为萝卜的水分本身就很充足，腌制后会出很多水。
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