酸辣脆爽—青椒炒土豆丝
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弓天涯嘯西風
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
青椒
1个
蒜
2瓣
干辣椒
2个
盐
适量
白醋
适量
步骤
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1. 土豆切丝，入水， -
2. 青椒去蒂去籽，切丝，蒜切末，干辣椒掰段
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3. 热锅入油，爆香蒜末、干辣椒
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4. 下土豆丝大火翻炒
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5. 加入青椒炒至断生，加醋，盐
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6. 快速翻炒，出锅！完成
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