泡萝卜
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白月光-呀
简单又爽口的泡萝卜！小时候姥姥常做，腌在坛子里。拎出来的萝卜晶莹剔透，酸酸甜甜，几根就能配上饭饱餐一顿。这两天厨娘模式启动，做出了姥姥的味道。
食材
白萝卜
1根
小青椒
1个
红椒碎
1勺
白醋
适量
伏特加(可不加)
少量
糖(可不加)
少量
步骤
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1. 白萝卜去皮，切成小段 -
2. 把萝卜一层层铺在碗里，每铺一层均匀的撒上半小勺盐，腌制30分钟
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3. 等的时候可以把青椒切成小碎丁，和红椒碎放一起
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4. 把用盐腌过的白萝卜冲洗一下，码在饭盒中。每铺一层，撒点盐，糖和辣椒碎。
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5. 最后铺好是这样
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6. 在铺好的萝卜上浇上一大勺伏特加(杀菌)，两大勺白醋。
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7. 盖上盖子冷藏一晚就可以吃了！
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