醋泡萝卜
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水蜜桃
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食材
萝卜
500g
白糖
100g
醋
200ml
盐
10g
泡椒
100g
步骤
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1. 萝卜洗净,适当削皮
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2. 切成自己喜欢的形状,越小就泡的时间越短
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3. 加入少许盐,泡制3个小时
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4. 倒入凉白开,洗净,泡制萝卜不需要盐的
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5. 萝卜放入玻璃瓶罐子,加入白糖,泡椒醋密封即可……
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6. 一天之后就可以吃啦!
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7. 家里人都爱吃,每次都做好多
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8. 可以用小瓶装放入冰箱哦,保存一个月没有问题的
小贴士
自己吃觉得太酸可以适当加入一点凉白开、辣椒和白糖可以根据自己的口味适当调整
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