玉兰片炒肉
20万热度
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绮春树
口味清雅，脆而易化，富含膳食纤维
滋阴润燥，补中益气，家常必备菜品
滋阴润燥，补中益气，家常必备菜品
食材
玉兰片
150g
猪瘦肉
50g
香菇
3个
红椒
半个
盐
3g
味精
2g
生抽
1勺
步骤
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1. 玉兰片泡发
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2. 瘦肉、红椒、香菇切丝备用
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3. 热锅下油，把玉兰片水分炒干，盛出备用。
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4. 热锅下油，瘦肉丝下锅炒散至颜色发白，下红椒香菇丝炒香，半分钟后玉兰片下锅一起翻炒。
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5. 菜品快熟的时候加入盐 味精 生抽，出锅。