木耳冬菜蒸肉饼
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酵矩浩谏挛
木耳和猪肉搭档，组合出脆爽口感；另添加冬菜入味，就是这么好下饭！
食材
猪肉
半斤
木耳
4片
冬菜
适量
胡椒粉
小半勺
芝麻油
小半勺
耗油
一小勺
蒜
两瓣
生粉
小半勺
酱油
小半勺
步骤
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1. 准备八分瘦、二分肥的的猪肉，绞碎。我用的是破壁机，肉直接绞成泥。
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2. 木耳、冬菜、蒜剁碎，越碎越好。
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3. 将2和胡椒粉、酱油、耗油、生粉、芝麻油和搜一起搅拌均匀。 -
4. 电饭煲隔水加热，20-25分钟。吃！
小贴士
肉的肥瘦、咸淡口味可以根据个人喜好调整，也可以用莲藕、香菇、玉米这些食材组合。
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