自制纳豆(*¯︶¯*
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坁美丽的谎言奚的
在网上买的川秀纳豆菌 没想到第一次做还真做成功了(*¯︶¯*) 嘛嘛～ 不过发酵时会飘出类似大酱首次发酵时的醤臭味 发酵好的纳豆吃在嘴里有丝丝苦味黏黏滑滑的很奇怪 不过网上评论说是这个味～╭(╯ε╰)╮么么哒～
食材
纳豆菌
3分之一粒
纳豆
1000g
水
20ml
步骤
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1. 555写了一堆都不到发哪哪去了 重新来 ...简略版如下 -
2. 煮豆子 加豆菌 发酵
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3. 原谅我偷懒吧 阿门 o(╯□╰)o
小贴士
那个 煮的时候加糖和味精
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