黄金咖喱蟹棒
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铅笔periodic
闲来无事玩点没做过的~吃火锅囤的V型蟹棒现在有了新吃法~
食材
蟹棒(V型蟹棒)
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
咖喱粉
适量
盐
适量
食用油或者黄油
适量
步骤
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1. 准备食材~蟹棒解冻,鸡蛋1-2个左右,要做的蟹棒越多,鸡蛋和其他材料都可以酌量增加
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2. (一碟煎10个,预备了两个鸡蛋)一只碗,把鸡蛋打散,加适量的面粉,轻微糊状,能裹住蟹棒即可,按口味加咖喱粉和盐,搅匀
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3. 把蟹棒拌进蛋液汁里入味1分钟左右
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4. 然后准备煎锅或者电饼铛,少刷一点油,或者溶化一块黄油都可以,把蟹棒一只只铺上去,煎熟即可。
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5. (我习惯使用电饼铛,上下火同开,一锅最多3分钟就上盘了~)
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6. 可以当小零食~