正宗韩国泡菜
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张良net
一款辣辣,非常爽口的手工泡菜。
食材
大白菜
三个
梨,苹果,洋葱
各一个
盐,糖,辣椒面,雨露(或者虾酱)
准备适量
葱,姜,蒜,韭菜,萝卜
准备多点,
步骤
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1. 准备所以材料
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2. 所有材料都切丝放一起。切细点哦,
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3. 材料准备
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4. 所以的材料都根据个人喜欢的味道调整,搅拌成上图就可以了。
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5. 把辣椒面材料往大白菜上一层一层抹上就可以,抹均韵就可以,然后装到乐扣盒子里
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6. 夏天放冰箱里,冬天放外面没有关系,个人喜欢放冰箱里,一般一星期就好吃了,时间越久味道越入味,更加好吃,爽口。
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7. 大白菜提前,对半切开,用盐水浸泡一晚上,然后拿出来晾干水份,就可以做了哦,
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