西红柿午餐肉米线
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池白萍蚀
我家宝贝非常喜欢的一道美食
食材
西红柿
6个
午餐肉
一盒梅林午餐肉
米线
500克
骨头汤
一大碗
盐
适量
油
少许
步骤
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1. 米线提前用热水泡发待用西红柿去皮,切块备用午餐肉切一公分厚小片备用烧一锅水,待水烧开后下入提前泡发好的米线,一两分钟后即可出锅。
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2. 热锅,放入少量食用油,待油热以后放入切好的西红柿小块翻炒,炒至西红柿出汁,放入切好午餐肉继续翻炒,放少许盐,炒至西红柿软烂汁儿较多时,倒入骨头汤继续炖煮,炖煮十分钟后即可。