萝卜干
6.3万热度
37收藏
收藏
|
池渔之恋泪潵
此方腌制萝卜干简单易操作奈储存,趁萝卜便宜品质好亲们多做点吧
食材
萝卜食盐
若干
花椒面,辣椒面,生抽,麻油味精
少量
步骤
-
1. 萝卜洗净晾干,切粗长条
-
2. 用干净无油大盆一层萝卜一层盐腌制几小时
-
3. 将腌出的水倒掉,萝卜放凉架上晒干(我在暖气上烤的)
-
4. 晒好的萝卜干放阴凉处能保存很久。吃时拿出要食用的量,用纯净水浸泡到合适软硬度加调料就ok(泡软后尝尝太咸就清洗一下)
小贴士
也可以不用晒干就调味吃,根据自己需要来!
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度