毛豆青椒萝卜干
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橘殃永昌
妈妈和爸爸特别喜欢吃萝卜干，就是那种咸咸的，他们说比较有味道。于是我今天在菜场买了一包萧山萝卜干，打算晚上掺点毛豆和青椒，炒给他们吃。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
100g
萝卜干
100g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 萝卜干切丝，青椒洗净切丝 -
2. 准备毛豆
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3. 锅里放一碗水，烧开
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4. 放入毛豆，焯3分钟
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5. 热锅冷油
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6. 放入青椒，翻炒2分钟
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7. 放入萝卜干，翻炒
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8. 放入毛豆，翻炒
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9. 加点鸡精，拌匀起锅
小贴士
萝卜干比较咸，酌情放盐
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