雪里蕻牛肉饭
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钭震博筹
雪里蕻牛肉饭。
买的大妈手工自己做的雪里蕻，
切了一小块牛肉，
加了两个红辣椒，
加了红辣椒的炒饭。
香辣过瘾。
买的大妈手工自己做的雪里蕻，
切了一小块牛肉，
加了两个红辣椒，
加了红辣椒的炒饭。
香辣过瘾。
食材
米饭
1大碗
牛肉
50克
雪里蕻
50克
红辣椒
2小个
盐
少许
步骤
-
1. 将雪里蕻淘洗干净，切碎。红辣椒与牛肉切碎。 -
2. 锅烧热，加油，放入牛肉碎炒散，加入雪里蕻碎、红辣椒碎炒出香味。
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3. 加入米饭炒散，用盐调味即可。