梅干菜肉饼(脆)
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浮期妄年箕
这是外婆从小给邓先生做的梅干菜肉饼,脆脆的,梅干菜不过水,邓先生吃习惯了,喜欢这种。
食材
梅干菜
适量
五花肉
适量
面粉
250g
水
125g
步骤
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1. 五花肉切碎,和梅干菜混合,因为这个梅干菜是咸的,所以不加盐了,如果是原味,那可以加一点盐
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2. 面活好,直接擀开,放入馅
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3. 像包包子一样包起来,然后擀开
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4. 擀薄一点比较好吃
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5. 香香脆脆 牙口好的人比较喜欢
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