1. 用抹茶粉、草莓粉、紫薯粉、可可粉、南瓜粉按需要的深浅度调配好月饼皮

2. 水煮好没去皮豆沙230克，加入花生油25克，15克开心果酱炒拌，出锅稍放凉后加入60克切碎开心果翻拌均匀分团备用，每份25克

3. 随意组合不同颜色饼皮，每份20克

4. 在手心上拍平饼皮

5. 包好馅料刷上薄薄一层玉米淀粉，模具也要刷粉

6. 包好馅料的合口接近模具花片装入模具

7. 模具扣出立体月饼花

8. 完成12个不同花色月饼，喷水送入预热150度烤箱中层，烤15分钟

9. 完美出炉，只是红色烤出来不太出彩

10. 还没有回油的切面