乌梅凉拌黑木耳
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铅笔periodic
炎炎夏日,你的胃口好吗?拌一盘凉拌菜,让你从舌尖凉爽到肠胃!
凉拌还在用醋吗?试试乌梅凉拌黑木耳,天然的酸爽味喔!
凉拌还在用醋吗?试试乌梅凉拌黑木耳,天然的酸爽味喔!
食材
乌梅
5个
黑木耳
一把
姜末
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
山茶油
一匙
步骤
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1. 干黑木耳泡发后,再在热水中焯熟。
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2. 黑木耳捞出后,放入冷水或冰块中冷却,以保持黑木耳口感脆爽!
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3. 放入乌梅
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4. 分别倒入酱油、盐、糖、姜末、山茶油
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5. 凉拌一下
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6. 点缀上番茄
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7. 或者圣女果,乌梅凉拌黑木耳完美出盘!
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酸甜口味根据个人口味调整!