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腰果酥饼干
5.2万热度
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李白甫的血手
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食材
蔬菜油
150克
细砂糖
100克
奶粉
40克
小苏打
5~10克
低筋面粉
300克
腰果
100克
5克
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 先把盐和水倒在碗里拌匀,加入腰果,泡五分钟
  • 2. 腰果沥水,烤箱200度烤10分钟左右
  • 3. 把油和糖用手动打蛋器拌匀
  • 4. 加入鸡蛋液
  • 5. 把低筋面粉、奶粉、小苏打过筛加进去用刮刀拌匀
  • 6. 腰果碾碎加入
  • 7. 可以用月饼模、饼干模印出图案。
  • 8. 烤箱170度预热,烤20分钟左右
  • 9. 烤好后可以把一块瓣成两半,夹花生酱哦
小贴士
可以把腰果换成蔓越莓干
这个方子可以烤30ml的烤箱两盘
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