落汤钱
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矫孛蚊缎嫡
大过年,拜神,就要用到这个咯!是潮汕一种可口的特色小吃,用来招待亲朋好友再好不过了!有营养,又特别,寓意也好。可根据个人口味自行调节哦( ⊙o⊙ )~
食材
糯米粉
0.5KG
黑芝麻粉
适量
白砂糖
适量
花生碎
适量
步骤
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1. 糯米粉加入凉开水搅拌成面团
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2. 一边煮开水,一边将面团捏成小团加入开水中煮至浮起
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3. 捞起,放在盆子里,用筷子搅拌
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4. 将芝麻粉、白砂糖、花生碎拌在一起,作为蘸料
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5. 将盆子里的面团搓成一个个圆形小面团,顺势放入做好的蘸料中,滚一滚,就完成了!
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按个人口味自行调节蘸料,不过黑芝麻是必不可少的,超级有营养,真是棒极了!
注意不要吃过量,不要上火哦,太营养了~
注意不要吃过量,不要上火哦,太营养了~
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