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又是一年凉面季
6.1万热度
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径吩丫焉晨
每到夏天,攀升的高温让人食欲不振,下班回家吃上一碗凉爽的小面,感觉毒辣的太阳都变得充满诗情画意了
食材
面条
适量
黄瓜
适量
香菜
适量
小葱
适量
花椒油
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
适量
香醋
适量
生抽
适量
花生碎
适量
芝麻酱
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 煮面条,注意不要煮过火,过火会黏哦。
  • 2. 面条煮好过凉水。
  • 3. 捞出沥干水份。
  • 4. 面条沥干后淋上适量花椒油,可以戴上一次性手套,保证每根面条上都沾上油。
  • 5. 这是搓过花椒油的面条。
  • 6. 面条盛入盘中,加蒜水
  • 7. 调入白糖,香醋,生抽
  • 8. 调入芝麻酱
  • 9. 加花生碎
  • 10. 加黄瓜丝
  • 11. 加小葱
  • 12. 加香菜
  • 13. 最关键的,加辣椒油
  • 14. 这样,漂亮吗
  • 15. 搅拌均匀,开吃啦
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