麻酱花生碎牛奶小花卷
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食材
面粉
适量
牛奶
适量
酵母
适量
芝麻酱
适量
花生
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 把牛奶放微波炉里加热20秒,加入酵母静止5分钟
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2. 面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团,进行发酵
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3. 把花生放搅拌机里打碎
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4. 芝麻酱加红糖和油搅拌
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5. 面发好后赶成饼 图上花生酱,然后撒上花生碎。在撒点黑芝麻,卷起来,切开,凝成花卷的形状
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6. 在次醒发半小时
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7. 锅里放水,蒸20分钟,闷5分钟 即可
小贴士
花生酱多放一些,会特别香