科普一下:
1.藜麦米:蛋白质含量高，热量低，易消化。
2.红糙米:碳水化合物被粗纤维组织包裹，吸收速度较慢，有效控制血糖。
3.苦荞米:含有丰富膳食纤维、微量元素和矿物质，含19种天然氨基酸及丰富清理蛋白，可抑制体脂增加。
4.燕麦片:补钙，预防冠心病，含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，可降血脂、降血糖、减肥通便排毒。
5.小麦仁:除热，止烦渴，利小便，补养肝气。
6.糙米:含8种氨基酸，16种矿物质，21种维生素，含大量蛋白质、膳食纤维及不饱和脂肪酸，降胆固醇降血脂，抗癌。
7.大米:含米谷蛋白、米胶蛋白、球蛋白、氨基酸，消化率高，含有丰富的维生素B，补中益气，健脾养胃。
8.燕麦米:含8种氨基酸，丰富的维生素E，改善血液循环，对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，降低胆固醇，具有相当好的降糖、减肥功效。
9.高粱米:含粗蛋白质、粗纤维、钙、铁、维生素等营养成分，改善糖耐量，降低胆固醇，防止便秘，促进消化。