黄米粽
9.9万热度
7收藏
收藏
|
七色花爱恋雨阳
减肥期间又想吃粽子 于是选择了大黄米代替一部分糯米 其实最早的粽子也是大黄米包的呢
大黄米不是黄小米 是一种有粘性的黄米
大黄米不是黄小米 是一种有粘性的黄米
食材
血糯米
200克
黄米
400克
粽叶
40片
红枣
n颗
糯米
500克
马莲
40只
红豆
100克
步骤
-
1. 准备各种材料 糯米 血糯米 大黄米 提前浸泡五小时 红豆提前一晚泡水 还可以放各种杂粮 特别提示:如果不喜欢吃米粒松散的 喜欢吃劲道有嚼劲的黏黏粽子 千万别把糯米泡水!
-
2. 粽叶每一片都用百洁布擦洗 马莲提前泡软 烧开一锅水 煮粽叶五分钟 马莲五分钟 这次的马莲是朋友家自己种的 纯天然绿色食品
-
3. 开包 四角粽 一片叶子一个 很小巧的 摆放在高压锅中 不防水
-
4. 烧开一壶水倒进高压锅 最好上面放一个蒸屉压实 小火一个小时十分钟 然后闷两个小时
相关菜谱
-
黄米粽子
罔安i高岑14.5万热度8472收藏 -
黄米粽香鸡
水文时光恰如年8.8万热度40收藏 -
【儿童美食】枣香黄米粽
灼谎蚊柯瘸4万热度132收藏 -
蜜枣黄米粽子
翱接痪劳锤9.2万热度8279收藏 -
蜜枣黄米粽子
excess宇文6.8万热度27收藏 -
【杂粮咸菜黄米粽】三角形粽
白月光-呀8.2万热度48收藏 -
黄米豆沙粽
浮辰辰辰4.7万热度163收藏 -
【手工美食】大黄米腊肉粽子
旧爱时光庚10.8万热度1.3万收藏